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养殖丨如何看水系列-看水色①

养殖水体是水生动物生活的环境,水的好坏对水产养殖的成败有着决定性的影响,那么,在基层的养殖过程中,有哪些切实可行的方法来判断水质的好坏呢?

(一) 看水色。

   水色是指溶于水中的悬浮物质(包括浮游藻类,腐殖质,粘土颗粒等)以及溶解的有机质,金属离子等,在阳光下呈现的颜色。其中以浮游生物对水色的影响最大。

   因此,水色可以大致反应水中浮游生物的种类和数量。常见养殖水体中水色的分类如下:

优良水色(三类六种)

1、硅藻类:茶色、茶褐色;

2、绿藻类:淡绿色、翠绿色、浓绿色;

3、硅、绿藻混合类:黄绿色。

A、优良水色:茶色、茶褐色

水质较“肥、活”,肥度适中。水中的藻类是硅藻,如:角毛 藻、新月菱形藻、三角褐指藻等,这些藻都是虾幼体优良的饵料;此外还有圆筛藻、舟形藻。生活在此环境中的养殖对象活力强,体色光洁,摄食消化吸收好,生长速度快。

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B、优良水色:淡绿色、翠绿色

水质很“嫩、爽”,透明度在20~35公分,肥度适中。

水中的藻是绿藻,如小球藻、衣藻等,绿藻能吸收水中大量的氮肥,净化水质。

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C、优良水色:黄绿色

为硅藻和绿藻共生的水色。

一般认为“硅藻水不稳定,绿藻水不丰富”,而黄绿色水兼具了硅藻水和绿藻水的优势,水色稳定,营养丰富。

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D、优良水色:浓绿色(浓而不浊)

多出现于养殖中后期,水质较浓,透明度在10公分左右,藻以绿藻为主。水质较肥,但活、爽。水中悬浮颗粒少;水质稳定,有利于缓减虾对环境和气候变化的应激反应。

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以上优良水色的水质爽、亮、活,增氧机打起的水花为白色,如有泡沫很快消散。

危险水色

危险水色(五类八种)

1、绿浊类:蓝绿色、暗绿色;

2、红浊类:酱红色、黑红色;

3、黄浊类:黄色、黄泥色;

4、白浊类:乳白色;

5、青苔水:丝藻水、青苔水、泥皮水。

A、危险水色:绿浊类

蓝绿色或老绿色:

   水中蓝绿藻或微囊藻大量繁殖,水质浓浊,透明度在20公分;下风处水表面有少量绿色悬浮细末。这在老化池最易发生,易变成“铜绿水”。这种水体,对虾尚可以存活,但要进行水质调控,否则水质老化,大量藻类死亡漂浮于水面,虾的发病率增高。

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灰绿、灰蓝或暗绿色:

有害藻类浓度高, 开始死亡,水面呈现浮油污状物。

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以上两种水质浓、浊、死,水粘滑;增氧机打起的水花为浅绿色或浅蓝色;易有泡沫,泡沫拖尾长,很难消失。


B、危险水色:红浊类

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酱红色或砖红色:

水中有大量原生动物或赤潮生物繁殖。

黑褐色或酱油色:

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   主要含鞭毛藻、裸藻等。这种水色是由于管理失常,如饲料投喂过多、残饵粪便过多,导致溶解性和悬浮有机物增加。水极富营养化,水质和底质极度老化。由于某些不良藻类会分泌毒素,使虾中毒;且底质恶化,虾的发病率非常高。

   以上两种水质浓、浊、死,水粘滑;增氧机打起的水花为浅红色或浅黑色;易有泡沫,泡沫拖尾长,很难消失。水、底有腥臭。

C、危险水色:黄浊类

黄色:

   主要含甲藻、金藻等鞭毛藻。池中积存已久的有机物,经细菌分解容易产生此水色。

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浑浊、分层、黄泥色:

(1)假浊:水中同时存在硅藻、褐藻、或绿藻,而且数量较多时,看起来水色有些浑浊,实际上是几种藻类混合在一起呈现的颜色。可用透明杯打一杯水,静止几分钟,如果看不见沉淀,或早晚溶氧变化不大,且都在4~8毫克/L之间,属于假浊。

(2)池水分层浑浊:上层有一定水色,底层浑浊。此情况多见于越冬大棚内,温差大、水质较清、水中菌相和藻相不稳定、增氧机使用和搭配不当是发生此现象的主要原因。

(3)池水均匀浑浊:

①用药不当,如某些消毒药杀死藻类。

②水质老化,泛底。

③水位较浅,刮风下雨进水引起,或虾搅动底泥引起。

D、危险水色:白浊类

   乳白色:水中有害微生物或浮游动物繁殖过剩,藻类被浮游动物吃掉导致水体缺氧,浮游动物过度活动引起;或水中含纤毛虫、轮虫、桡足类浮游动物及粘土颗粒或有机碎屑较多。

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E、危险水色:青苔水

由于各种原因,导致水长时间肥不起来,结果长青苔

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(二) 看水色变化

   水色的变化是池水“活”的证明,它有“日变化”和“旬、月变化”两种情况。一般易被鱼类利用的浮游生物大多具有明显的趋光性,一般早上的透明度高,下午由于藻类的趋光性在水体的上层聚集,水体的透明度降低。由此形成池水透明度的“日变化”。此外,每10-15天水色浓淡呈周期性的交替出现,这就是“旬、月变化”。凡是水色会变化的池塘是一塘“活水”,否则就有可能是一塘“瘦”或“老”的水。

(三) 看下风处油膜

   没有水华的池塘,可从其下风处水面油膜颜色面积大小来衡量其水质的好坏。一般肥水池下风处的油膜多,沾粘,发泡,并有日变化现象(即上午比下午多),上午呈现黄褐色或烟灰色,下午呈绿色,俗称“早红晚绿”。如果水面长期有一层不散的铁锈膜,则说明池水瘦而老,必须换注新水。

(四) 看池塘水华

   所谓“水华”是指池塘水面出现一层云斑状有色漂浮物,这是由于某些浮游生物大量繁殖所致。有一定水华的池水属于好的池水,其中多数浮游生物能被水产动物摄食、消化,对它们的生长极为有利。但这种水溶氧量低,如遇到天气突变时,不仅易出现虾浮头,而且常因缺氧而导致藻类大量死亡,使池水变样、发臭,出现泛塘。为此,必须要控制水华的大量出现,其方法有:减少或停止施肥或投饵,换掉部分老水后注入新水,用生石灰全池泼洒。

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(五) 水生生物活动状况

   当养殖水体指标不良时,鱼类可能会出现厌食。

   当养殖水体的水质严重不良时,养殖生物往往会出现活动异常,比如,当养殖水体严重缺氧时,鱼虾会出现浮头甚至泛池;当养殖水体中的有毒化学物超标时,鱼类会出现冲撞,跳跃等症状;当养殖水体氨氮和亚硝酸出现严重超标,导致鱼类急性中毒的时候,鱼类也会出现浮头,趴边,奄奄一息等症状,但是开启增氧机,使用增氧机均无效。

(六) 看增氧机打起来的水花

   清爽的水体,增氧机打起来的水花清爽,打起来的泡沫很快消失;水体一旦老化,增氧机打起来的水花看起来有不同程度的浓浊或者浓绿色;而且打起来的泡沫很难消失,水车增氧机打起来的水流泡沫很长,俗称“拖尾巴”。

         

内容转自:水产技术百科全书